株式会社ベンチャー・リンク（代表取締役社長：松本信彦）は、飲食業の海外進出を支援するためのコンテストである第２回『飛び出せ！日本の飲食業コンテスト』の企画運営を行います。

2月1日から2月26日までエントリーを受け付け、同時期に全国主要都市で本コンテストへのエントリー説明会も開催いたします。

本コンテストは日本の市場を飛び出し、海外での飲食事業にチャレンジをしたい、という高い成長意欲を持つ飲食業経営者を応援することを目的に「中小企業元気化プロジェクト」の第一弾として2009年5月に初回開催し、今回が2度目の開催となります。

今回は海外での事業成功評価だけでなく、地域振興・地域活性化面にも注目し、ご当地料理発掘の視点でも審査いたします。コンテスト優勝者には賞金100万円の他、海外出店の際の初期投資費用など総額数千万円相当の特典が与えられます。

同コンテストの優勝者に対する進出支援には、タイも含まれており、タイに進出を計画している飲食店にとっても、絶好の機会だと言えそうです。


第２回『飛び出せ！日本の飲食業コンテスト』
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