前回は、伊藤園「お~い お茶」 × インドの本格チャイで惨敗しましたが、実験シリーズです。
芸能人って、どんなお茶を飲んでるんだろうと思って調べてたら、元モーニング娘の後藤真希さんが、自身のブログの「美容っ子」という6月8日の記事で、美容オリジナルハーブティーのレシピを書いてました。
そのレシピというのは、「コーン茶、ルイボスティー、混合ハーブ茶、これを、なんと贅沢に鍋に入れてグツグツさせて、飲んでみてます。」というもの。材料と作り方が書かれているので、これは立派なレシピ。
さて、とにかく材料を集めて、作ってみようと思います!
今回そろえた材料は、各種ハーブ(下の方に詳細)と、ルイボスティー茶葉と、お馴染みイチタンのコーン茶。
コーン茶も、本来は乾燥させて茶として販売しているものが欲しかったけど、なかなか発見できないんで、とりあえずは、コーン味が炸裂するイチタンのコーン茶にしました。
1.コーン茶(350mlくらい)を、鍋に投入します
ほんと、とうもろこしを蒸したような香りがします。で、コーン茶を入れたら、コンロの火を付けます。
2.ルイボスティーの茶葉(5g)を入れる。
ルイボスって、ただの草のくせに、なぜか美味いですよね。この茶葉は、バンコクのVieng Joom On Tea houseで購入したもの。もちろん南アフリカ産。
3.ハーブのパウダー(3種・各2g)を投入。
山ほどあるハーブの中から、テキトーに3種類を選んでみました。今回使ったハーブは・・・
- クミスクチン(Orthosiphon)
- マルベリー(Mulberry)
- バタフライピー(Butterfly Pea)
ルイボスやらハーブパウダーやら、全く沈まないので、半ば強引に混ぜ合わせました・・・。
4.煮立つまで待つ。
ブログには、「鍋に入れてグツグツさせて」と書いてあるので、グツグツさせます。アニメなら、完全に悪者が飲むような飲み物が・・・・
5.茶こしで濾す。
この柄が付いた茶こし、何かと大活躍です!ってことで、完成!
茶こしの目が荒いので、細かなハーブが浮いてますけど・・・では、飲んでみます。
香りは、コーンにルイボスの香りが混ざって、とても豊かな香りです。問題の味ですが、これ、イチタンのコーン茶に入ってる砂糖が邪魔なんですけど、意外にもイケますね。
色々と個性の強いものが入ってるので、何がどの風味を出しているのか分かりづらいですが、ハーブやルイボスが良い感じに混ざり合って、まろやかな味わいになっています。
普通に抽出するよりも、ハーブの成分を全て出し切っているかもしれません。
効能については良くわかりませんが・・・
以上、後藤真希さんレシピで作った「美容オリジナルハーブティー」でした。
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