ブログネタ
お茶全般 に参加中!
最近、お茶ばかり飲んでるんで、お茶のレビューを書こうかと思います。

で、 お茶のことを調べてると、やっぱり中国って凄いなぁと感じることが多くて、中国を褒めざるを得ないんですけど、ハナから中国を褒めたくないんで、最初のレビューは、チベットのお茶から。

チベットのChaCeRaというメーカーが発売している韃靼ソバ茶「BITTER BUCKWHEAT TEA」です。
DSC_0804

世の中には、「茶」という名の付くモノが山ほどありまして、お茶の木(チャノキ)の葉を摘んで加工された「緑茶、紅茶、黒茶、白茶、青茶、黄茶」という6種類の狭義の茶のほか、原料に茶葉以外のものを使っている広義の茶も、数多くあります。茶葉を用いない茶は、「茶外茶」と呼ぶそうです。

ってことで、第一回から亜流のお茶ですが、代表的な茶外茶のひとつであるソバ茶のレビューです。  "【茶】BITTER BUCKWHEAT TEA (ChaCeRa) チベット・韃靼ソバ茶"の続きを読む