キャプローグ

無邪気(な)

タグ:中華麺

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バンコクB級グルメレポートのお時間になりました。キャップ(@capbkk)です。
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先日ご紹介した”緑のどんぶり”のお店ルンルアンの隣に、もう1軒の「ルンルアン」というタイ風ラーメン屋さんがあります。この2つの店舗は、ご兄弟が別々に経営されているとのことで、豚肉や豚のつみれなど具だくさんな中華麺(バミー)が楽しめます。1杯40バーツ。

隣同士で同じ屋号で営業しているので、冷や冷やしながら「隣は系列店ですか?」と聞いたら、それなりに仲が良いらしく「兄弟同士なんだよ」と教えてくれました。
"[麺] こっちも具だくさん!ルンルアンの姉妹店「ルンルアン」の中華麺 1杯40バーツ"の続きを読む

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本日も、バンコクB級グルメレポートをお届けします。キャップ(@capbkk)です。
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バンコクの中華街ヤワラートにある「バミー・ジャップ・ガーン」は、「タイの中華麺(バミー)は、ボリュームがなくて・・・」と、日頃から嘆いている方の欲求を満たしてくれる超大盛りの中華麺が、1杯30バーツという低価格で食べられることで人気のお店です。

先日紹介した”カニの爪入トッピングの中華麺(1杯300バーツ)”とは、正反対のコンセプトですね。 "[麺] あのロケットニュースで「いいね!」180件を獲得したコスパ最強”労働者中華麺” 1杯30バーツ"の続きを読む

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キャップ(@capbkk)です。
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バンコクの中央駅フアランポーン駅の近くにある「サワーン」は、肉厚な”カニの爪”をトッピングした贅沢なバミー(タイ風の中華麺)で知られる有名店です。

2012年12月現在、バンコクの平均的な中華麺(バミー)の相場は、1杯35バーツですが、このサワーンの”カニの爪入り中華麺(バミー)”は、1杯300バーツ(約800円)です。高級ホテルのレストラン以外で、この値段の中華麺(バミー)には、なかなか巡り合うことはありません。
"[麺] 肉厚な”カニの爪”がトッピングされた極めて高価な中華麺(バミー) 1杯300バーツ"の続きを読む

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