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ベトナムの首都ハノイには、ネコの肉を提供するレストランが多数存在し、猫の飼い主たちが”猫泥棒”に怯える日々を送っていると、タイの英字紙バンコクポストが伝えています。

ベトナム政府は、猫肉の提供を禁止しているそうですが・・・・
thitmeo
(写真:Vietnam Pets

同記事によると、首都ハノイには数十軒の猫肉を提供するレストランが営業しています。

猫肉を使った料理は、ビールのおつまみとして人気が高く、剃毛や炙りによって体毛を除去したあと、細かく切り刻んで、にんにくと一緒に揚げて、提供されます。

猫肉を提供するレストランの店主は、次のように話しています。 "【ベトナム】 ビールのおつまみに猫肉が人気、ペットの猫は戦々恐々"の続きを読む